Mettre les quetsches lavées, dénoyautées et coupées en 4 dans le bol.
Ajouter les autres ingrédients et une pointe de beurre pour éviter la formation de mousse.
Poser le panier inox sur le couvercle pour éviter les projections
Accessoire(s) :
20 min
120 °C
1
2
Mixer 10 secondes à vitesse 4
10 s
4
3
Transvaser le contenu du bol dans des pots de confiture.
Fermer les pots et les retourner jusqu'à refroidissement complet.
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