Confiture de quetsches

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Confiture de quetsches Recette créée le mardi 8 septembre 2020 à 14h44
20 minSimple2 pers.Eco.

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20 min
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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1000 gramme(s) de quetsche(s)

1000 gramme(s) de quetsche(s)

500 gramme(s) de sucre à confiture

500 gramme(s) de sucre à confiture

4 étapes
1
Lavez et dénoyautez les quetsches.Mettez les dans le bol. Régler 12 minutes ,120°C, vitesse 3
12 min      
120 °C      
3      
2
Ajoutez le sucre.Otez le verre doseur et posez le panier en inox à l’envers sur le couvercle. Réglez 3 minutes , 120°C , vitesse 3
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
3 min      
120 °C      
3      
3
Poursuivre l’ébullition 5 minutes , 110°C , vitesse 2
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
5 min      
110 °C      
2      
4
Verser la confiture dans des pots à confiture stérilisés. Retournez les jusqu’a refroidissement complet.
Bon appétit !
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