Coeur Fondant Au Chocolat Recette créée le mercredi 10 décembre 2025 à 16h42
30 minSimple8 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule haute température 35 cm
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  • Mini Louche
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Pistoles de chocolat noir 70% Saint Domingue 1 kg
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  • Cacao en poudre - Boîte métallique 250g
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  • Moule coeurs OHRA®
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  • Bol bain marie
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  • Support cul-de-poule
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  • Balance de cuisine en inox
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de pistole(s) de chocolat de couverture noir 66%

    200 gramme(s) de pistole(s) de chocolat de couverture noir 66%

    200 gramme(s) de beurre

    200 gramme(s) de beurre

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    160 gramme(s) de sucre

    160 gramme(s) de sucre

    50 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) de farine

    2 gramme(s) de levure chimique

    2 gramme(s) de levure chimique

    20 gramme(s) de cacao en poudre

    20 gramme(s) de cacao en poudre

    2 étapes
    1
    Étape 1 Préchauffez votre four a 170 degrés et placez votre moule cœur sur la plaque perforée. Dans votre bol bain marie faite fondre le chocolat avec le beurre, déposez votre cul de poule sur le support cul de poule, battre les œufs avec le sucre ensuite versez la préparation chocolat beurre dessus, incorporez la farine le cacao et la levure tamisée. Garnir les empreintes du moule a l'aide de la mini louche et enfournez pour-+ 20 minutes.
    2
    Thérèse Mascolo Conseillère Guy Demarle Belgique /France. Rejoins moi sur Facebook : Les Gourmandises De Thérèse ;) Reçois 5€ de bienvenue sur la boutique en ligne pour toute nouvelle inscription avec le code: therese7011
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule coeurs OHRA®
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