Peler les fruits, couper les en gros morceaux. Mettez les dans le bol du I Cook'in. Ajouter la purée de mandarine et le sucre vanillé. Régler sur turbo 6/7 fois.
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Mettre les glaçons dans le bol. Et régler sur turbo 4 fois jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Verser le jus dans la cruche Besave, mettre sous vide et placer au frais pendant au moins 2 heures.
2 Notes