Mettez les bananes et l'avocat bien mûrs dans le bol avec la moitié du lait ribot. Mixage pour obtenir une purée bien lisse.

Raclez les bords du bol. Ajoutez le sucre, la moitié du jus d'un citron et l'autre moitié de lait ribot. Mixez à nouveau. C'est prêt. Mettez au frais et dégustez. Pour la conservation, mettez sous Be Save pour conserver les vitamines plus longtemps. Vous pouvez utiliser du fromage blanc, du yaourt à la place du lait ribot.