CLAFOUTIS DE NECTARINE À LA FLEUR D'ORANGER

delicieusementvaness
Vanessa Serreau
Conseillère Guy Demarle
CLAFOUTIS DE NECTARINE À LA FLEUR D'ORANGER Recette créée le jeudi 22 juin 2023 à 08h36
1 h 20Simple8 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 20
Simple
8 pers.
Eco.
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  • Moule carré OHRA®
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  • Planche à découper flexible 50 x 35 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    4 nectarine(s)

    4 nectarine(s)

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    50 centilitre(s) de lait entier

    50 centilitre(s) de lait entier

    125 gramme(s) de sucre en poudre

    125 gramme(s) de sucre en poudre

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    2 c.à.s d'eau de fleur d'oranger

    2 c.à.s d'eau de fleur d'oranger

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    125 gramme(s) de farine

    125 gramme(s) de farine

    5 étapes
    1
    Préchauffez votre four à 170°C.
    2
    Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajoutez la farine en pluie et le sel. Versez peu à peu le lait, toujours en fouettant, puis l'eau de fleur d'oranger.
    3
    Lavez les nectarines et ouvrez les en 2 pour les dénoyauter. Rangez les oreillons dans le moule carré, face bombée vers le haut.
    4
    Versez l'appareil sur les nectarines et enfournez pour 1h . Saupoudrez de sucre vanillé.
    5
    Laissez complètement refroidir à la sortie du four. Dégustez le clafoutis à température ambiante ou bien frais, après l'avoir entreposé au réfrigérateur.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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