Préchauffez votre four à 180°.
Dénoyautez les cerises et disposez-les dans le fond d'un moule beurré et farinez à moins d'utiliser un moule Demarle.
Dans un saladier mettre la farine, ajoutez les oeufs et lissez au fouet. Ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé, le lait, la crème et le beurre. Mélangez bien.
Versez la pâte sur les cerises et faites cuire 30 minutes à 180°C. Prolongez la cuisson si nécessaire.
Servez votre clafoutis tiède ou froid soupoudré de sucre glace.
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