1 - Préchauffez le four à 210°. 2 - Dans un cul de poule mélanger la farine et le sucre. 3 - Ajoutez les œufs battre énergiquement, puis le lait petit à petit et le sel. 4 - Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène. 5 - Disposez les cerises dans le fond du moule et verser la préparation dessus. 6 - Mettre au four pour 30 à 35 minutes selon four. 7 - A la sortie du four saupoudrer de sucre vanillé. 8- Se déguste froid ou tiède.
2 Notes