Mélangez le beurre mou avec le sucre glace. Ajoutez le blanc d'œuf et la farine ainsi que la vanille. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Sur une toile de cuisson, dressez des rectangles de 7 sur 10 cm environen lissant finement avec la petite spatule coudée. Parsemez de pralin et faites cuire 8 minutes à 180°. Tout de suite à la sortie du four, roulez les tuiles à l'aide des manches de 2 spatules et laissez refroidir. Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte. Faites fondre le chocolat noir et trempez les extrémités des biscuits dans le chocolat noir puis laissez figer avant dégustation.