Chouquettes

agnes
Agnes Herter
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
ChouquettesRecette créée le lundi 18 février 2019 à 13h52
7 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

7 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

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TEMPS ROBOT

7 min

CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Poche à douilles
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    50 gramme(s) de de lait

    50 gramme(s) de de lait

    50 gramme(s)  d'eau

    50 gramme(s) d'eau

    1 pinçée de sel

    1 pinçée de sel

    1 c.à.c de de sucre

    1 c.à.c de de sucre

    50 gramme(s) de  de beurre coupé en dés

    50 gramme(s) de de beurre coupé en dés

    60 gramme(s) de de farine

    60 gramme(s) de de farine

    100 gramme(s) de d'oeufs

    100 gramme(s) de d'oeufs

    4 étapes
    1
    Préchauffez le four à 180°. Mettre la plaque tartelettes sur la plaque perforée. Dans le bol du robot, mettre le lait, l'eau, le sel, le sucre et le beurre.
    3 min      
    100 °C      
    2      
    2
    mettre la farine dans le bol du robot
    3
    laisser tourner 2 minutes sans rajouter d'ingrédients, pour refroidir la masse
    2 min      
    4      
    4
    Rajoutez les oeufs au fur et à messure par l'orifice du couvercle. Dressez vos choux sur la plaque à l'aide de la poche à douille. Garnir avec du sucre en grains et mettre à cuire 25 minutes à 180°.
    2 min      
    4      
    Bon appétit !

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