● Mettez le moule Coeurs Ohra sur la plaque perforée.
● Préchauffez le four à 160°C.
2
● Mélanger le sucre et la farine puis ajouter le beurre.
● Mélanger avec les doigts. Ne travaillez pas trop la pâte.
● Tasser la pâte dans les empreintes
● Cuisez les biscuits environ 40 minutes à 160°C (selon le four)
● Laissez bien refroidir avant de démouler ( les biscuits sont très friables)
● Lavez bien le moule avant la prochaine étape.
3
● Faites fondre le chocolat dans le bol micro-ondes.
● Versez le chocolat dans les empreintes et étalez-le bien.
● Laissez figer 15 minutes au frigo.
● Ajoutez du nappage caramel beurre salé sur le chocolat durci puis déposez le biscuit à l'envers.
● Laissez figer au moins 1h au frigo.
● Démoulez et dégustez 🤩
Bon appétit et belle journée 🩷
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