Mettre 100 g de crème liquide entière dans un cul de poule Ajouter le sucre glace Fouetter jusqu'à obtenir une Crème chantilly. Mettre dans une poche à douille avec une douille cannelée Réserver au frais

Dans le fond d'un verre ou d'une grande tasse, mettre les pistoles de chocolat au choix, moi j'aime bien le faire avec du chocolat caramel, mais vous pouvez mettre du chocolat noir Faire chauffer 30 g de lait , et venir le melanger aux pistoles.

Allumer la Canofea. Remplir le verre mousseur pour faire la mousse de lait. Appuyer sur l'icone " verre de lait" sans oublier de mettre le lait avec le chocolat sous la buse. Une fois que le verre est rempli vous pourrez ajouter par dessus la chantilly que vous avez reservé au frais. Saupoudrez de chocolat en poudre Bonne dégustation Recette validée par les gourmandes de la maison