Mélangez le yaourt liquide (actimel) dans un peu de lait, puis ajoutez le sucre (facultatif), je vous conseille le sucre glace qui se dissoudra plus facilement Versez le reste de lait en mélangeant Déposez la préparation dans la cuve de Boréalia et lancez le programme yaourt en modifiant la durée à 4 heures pour obtenir une texture liquide, 5 heures de fermentation donnera une texture plus épaisse Laissez refroidir avant de verser dans le pichet verseur Be Save, ou tout autre récipients