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Chili con carne
Chili con carne
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Cuisine du monde
cha34
i-Cook'in
Recette créée le mardi 22 septembre 2015 à 20h39
€
€
€
25
min
Simple
8 pers.
Eco.
PRÊT EN
25
min
Simple
8 pers.
€
€
€
Eco.
Bon
4 Notes
0
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TEMPS ROBOT
25
min
CUISSON
25
min
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
300 gramme(s)
d'oignon(s)
5 gousse(s)
gousse d'ail
35 gramme(s)
de huile d’olive
700 gramme(s)
de viande de boeuf hachée
30 gramme(s)
concentré de tomates
400 gramme(s)
de tomates concassées
2
feuille de laurier
0.25 c.à.c
curcuma
1 c.à.c
paprika
1 c.à.s
d'origan
0.5 c.à.c
de cumin moulu
2 pincée(s)
de clou(s) de girofle
2 pincée(s)
de piment de Cayenne
1 c.à.c
sucre
540 gramme(s)
de haricots rouges
6 étapes
1
Placer les oignons et ail dans le bol
2
Ajouter huile
2
min
110 °C
2
3
Ajouter la viande
5
min
110 °C
2
4
Ajouter les tomates, sucre,sel,laurier et les épices et mijoter
15
min
110 °C
2
5
Ajouter les haricots
3
min
110 °C
2
6
Servir avec du riz . On peut aussi l'accompagner de cheddar râpé , de guacamole et de crème fraîche .
Bon appétit !
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