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Crème mascarpone chantilly (number cake)
Crème mascarpone chantilly (number cake)
desserts
eliset29
Recette créée le vendredi 25 décembre 2020 à 18h30
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
200 gramme(s)
de mascarpone
320 gramme(s)
de crème liquide entière
4 c.à.s
de sucre glace
1 c.à.c
de vanille liquide
4 étapes
1
Dans un bol, verser le mascarpone, verser 1/4 de crème pour détendre la préparation.
2
Ajouter le reste de crème. Monter la crème au fouet électrique vitesse rapide. Quand elle commence a monter, ajouter le sucre et la vanille.
3
Une fois la crème montée en chantilly bien ferme, mettre dans une poche à douille et dresser.
4
N'hésitez pas à intégrer des fruits couper en morceaux lors du dressage
Bon appétit !
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