Mettre au préalable votre chocolat pralin au congélateur (1 heure), pour qu'il soit plus facile à broyer. Mettre les cerneaux de noix dans le bol. RÉSERVER.

Mettre les cerneaux de noix, les noisettes, la farine dans le bol. RÉSERVER une nouvelle fois

Mettre le chocolat dans le bol.

Ajouter le beurre, l'huile de colza.

Ajouter les œufs, le sucre, et la crème soja.

Ajouter la préparation n°2 (farine de noix)

Verser la préparation dans un moule Carré. Répartir sur cette préparation les miettes de noix (préparation N°1), secouer et taper légèrement le moule pour équilibrer la pâte et lisser avec le dos d'une cuillère pour faire légèrement pénétrer les miettes de noix. Option: Graines de sésame Cuire au four à 160°C / 25 min.