Répartir l'empreinte 5 cakes longs sur la plaque de cuisson.
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les oeufs, l'huile, le lait, la farine, la levure, du sel et du poivre, et le gruyère râpé.
Répartir dans les 5 empreintes.
Ajouter sur le dessus en mélangeant rapidement les olives en morceaux et le thon émiétté.
Cuire 30 minutes à 180°.
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