Cakes cœurs aux crevettesRecette créée le vendredi 19 janvier 2024 à 08h57
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Spatule double embout - Corail
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Fouet 13 cm
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  • Curry de Madras 60 g
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Moule coeurs OHRA®
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  • Support cul-de-poule
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    50 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) de farine

    50 gramme(s)  maizena

    50 gramme(s) maizena

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    100 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) de lait

    1 c.à.s d'huile

    1 c.à.s d'huile

    50 gramme(s) de gruyère râpé

    50 gramme(s) de gruyère râpé

    300 gramme(s)  crevettes décortiquées

    300 gramme(s) crevettes décortiquées

    1 c.à.c de curry de madras

    1 c.à.c de curry de madras

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 200°C et poser l'empreinte cœurs sur la plaque alu. Dans le petit cul de poule, mélanger les œufs avec l'huile. Ajouter farine, maïzena, levure, curry et assaisonnement. Mélanger au fouet pour obtenir un mélange uniforme. Dans le TORNADO, mettre la moitié des crevettes et mixer. Ajouter à la préparation, refaire la même chose avec le reste de crevettes. Ajouter le gruyère râpé et mélanger le tout à la spatule. A l'aide de la petite louche, remplir chaque empreinte. Posez la toile de cuisson et mettre l'empreinte pour 15 mn au four. Retirer la toile et prolonger la cuisson de 3 à 5 mn. A manger, chaud, tiède ou froid Variantes : remplacer les crevettes par du thon, du saumon cuit ou fumé, du jambon, du blanc de poulet ou de la dinde 😉 C'est votre 1ère commande sur la boutique Guy Demarle ? 5€ de remise pour vous souhaiter la bienvenue! Lors de votre création de compte: - Cliquez sur nouveau client - Rentrez vos coordonnées puis descendez - Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": Ginglinger Katia-68220 - Dans la rubrique parrain notez mon mail: katia.ginglinger@gmail.com
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule coeurs OHRA®
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  • Support cul-de-poule
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Spatule double embout - Corail
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  • Fouet 13 cm
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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