Cakes aux fruits

mariehanskens
Marie Hanskens
Conseillère Guy Demarle
Cakes aux fruitsRecette créée le vendredi 17 mars 2023 à 13h44
1 h 10Simple10 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 10
Simple
10 pers.
Eco.
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CUISSON

45 min

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  • Cœur de myrtilles extra - 200gr
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Moule 6 Cakes Hauts OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    400 sucre

    400 sucre

    400 gramme(s) de farine

    400 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de maïzena

    100 gramme(s) de maïzena

    8 oeuf(s)

    8 oeuf(s)

    400 beurre

    400 beurre

    200 millilitre(s) de lait

    200 millilitre(s) de lait

    10 millilitre(s) de vanille

    10 millilitre(s) de vanille

    2 sachet(s) de levure chimique

    2 sachet(s) de levure chimique

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    30 gramme(s) de myrtille(s)

    30 gramme(s) de myrtille(s)

    1 pomme(s)

    1 pomme(s)

    1  poire(s)

    1 poire(s)

    1 étape
    1
    Faire fondre le beurre. Mélanger le sucre, les œufs, la vanille, le sel et le lait. Ajouter le beurre fondu. Incorporer la farine, la Maïzena et la levure. Bien mélanger. Séparer la pâte en 3. Dans un bol placer les myrtilles, dans l'autre la pomme coupée et dans le dernier la poire coupée. Verser chaque préparation aux fruits dans 2 empreintes du moule. Enfourner 45min à 180°C. Laisser refroidir avant de démouler.
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    sylvie27190
    sylvie27190

    Bonjour
    Pour le beurre, 400gr?
    Cela semble beaucoup
    Je vous remercie

    mariehanskens
    Marie Hanskens
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour, pardon je viens de voir votre commentaire.
    C'est bien ça. J'avais mis 200g mais je n'avais fait que 3 cakes au lieu de 6, donc tout était divisé par 2.

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