- Préchauffer le four à 180°C - Râper grossièrement la courgette - Avec la cuiller magique mélanger la farine et la levure puis ajouter l'huile d'olive, le lait et l'oeuf. Assaisonner avec le sel, le poivre et la noix de muscade - Ajouter l'emmental et les courgettes râpées. La pâte du cake reste relativement épaisse et compacte. - Répartir la préparation dans les moules 15 napolitains (ça me prend 3 empreintes) ou dans n'importe quel moule de votre choix. Cuire environ 40 à 45mn en fonction du four. Vous pouvez augmenter les quantités et faire un cake entier pour plusieurs personnes