Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les oeufs avec l’huile et le lait puis ajoutez le boursin et mélangez. . Ajoutez la farine, la levure, le sel et le poivre puis mélangez . . Ensuite ajoutez le jambon en dés puis mélangez. Versez ensuite dans votre moule à l'aide de la mini louche, déposer la toile de cuisson sur le moule pour que le fond reste bien plat une fois démoulé puis enfournez ensuite pendant environ 35 à 40 minutes.