Recettes traditionnelles

claudeb_1172

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 8 avril 2018 à 19h08

			€€€
5 h	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 h

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Très bon

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TEMPS ROBOT

12 min 40 s

FROID

1 h

CUISSON

1 h

REPOS

3 h

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Cake épinard féta
Cook time: 60 min
Total time: 300 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 2 échalotes; 50 gramme(s) de beurre salé; 500 gramme(s) de épinards frais; sel/poivre; 2 oeufs; 115 gramme(s) de lait de coco; 60 gramme(s) de huile d'olive; 100 gramme(s) de farine de riz; 50 gramme(s) farine de pois chiche; 50 gramme(s) de farine de chataignes; 1 Sachet de levure chimique; poivre.; 100 gramme(s) de des cubes de feta à l’huile

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Preparation épinards

IngredientsListe de courses

2 échalotes

50 gramme(s) de beurre salé

500 gramme(s) de épinards frais

sel/poivre

4 étapes

Eplucher les échalottes les mettre dansle bol et ajouter le cuit vapeur afin qu'elles restent bien au fonds. Mixer

5 s

Racler et retirer le cuit vapeur. ajouter le beurre

1 min 45 s

110 °C

Ajouter les épinards pendant que ca tourne et assaisonner.

10 min

100 °C

Réserver et laisser refroidir

Preparation du cake

IngredientsListe de courses

2 oeufs

115 gramme(s) de lait de coco

60 gramme(s) de huile d'olive

100 gramme(s) de farine de riz

50 gramme(s) farine de pois chiche

50 gramme(s) de farine de chataignes

1 Sachet de levure chimique

poivre.

100 gramme(s) de des cubes de feta à l’huile

3 étapes

Ajouter les ingrédients. J ai utilisé l'huile d'olive de la féta. Mixer

30 s

Ajouter les épinards réservés et mixer

20 s

Mettre le moule bûche sur la grille aluminium. Au fonds mettre la feta et ajouter la préparation aux épinards. Faire cuire 10minutes à 200º puis 50 minutes à 160º. Servir tiéde ou froid avec une salade et tomates

Bon appétit !