- Préchauffer votre four à 180°C chaleur tournante
- Éplucher les courgettes et les couper en dés puis les faire revenir à la poêle quelques minutes avec l’huile d’olive.
- Couper en morceaux la chèvre et laisser 3 tranches que vous mettez de côté.
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- Mélanger la farine, les œufs et les sachets de levure dans un saladier.
- Ajouter petit à petit le lait a votre préparation.
- Incorporer les courgettes et le fromage de chèvre dans la préparation.
- Verser la pâte dans le moule ( j’ai utiliser le moula 6 cakes haut).
- Couper vos 3 tranches de chèvre en deux et coupez les moitiés en deux aussi, et poser deux morceaux sur le dessus de vos cakes.
- Enfournez pendant 30 minutes.
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