Étape 1 Préchauffez le four à 240°, mettre le moule cake sur la plaque alu perforée. Mélangez le sucre avec le beurre ramolli, puis ajouter le miel, fa farine, la levure et les oeufs et mélangez bien. Ajoutez 200g de noix haché grossièrement et mélanger. Versez la préparation obtenue dans un moule à cake. Mettre au four pendant 5mn à 240° puis baissez la température à 180° et cuire encore pendant 40mn. Laissez refroidir avant de démouler. Passe très bien avec le vin nouveau. Bonne dégustation

Étape 2