cakes et quiches salés

Christèle HERVY

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 25 octobre 2015 à 15h03

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Décevant

3 Notes

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TEMPS ROBOT

3 min 20 s

CUISSON

1 h

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Name: Cake à la carotte et Boursin
Cook time: 60 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 3 carottes; 3 oeufs; 150 gramme(s) de boursin ail et fines herbes; 150 gramme(s) farine; 1/2 sachet(s) de levure; 80 gramme(s) d'huile d'olive; 120 gramme(s) lait; 80 gramme(s) de gruyère râpé; 1 pincée(s) de herbes de provence; 1 pincée(s) de basilic; 1 pincée(s) sel / poivre

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

3 carottes

3 oeufs

150 gramme(s) de boursin ail et fines herbes

150 gramme(s) farine

1/2 sachet(s) de levure

80 gramme(s) d'huile d'olive

120 gramme(s) lait

80 gramme(s) de gruyère râpé

1 pincée(s) de herbes de provence

1 pincée(s) de basilic

1 pincée(s) sel / poivre

5 étapes

Épluchez et coupez les carottes en morceaux. Mettez les carottes dans le bol. Programmez 20 secondes (voire un peu plus pour obtenir des petits dés) vitesse 7. Puis réservez dans un cul de poule.

20 s

Cassez les œufs dans le bol, ajoutez le Boursin, la farine et la levure. Programmez 1 minute, vitesse 6.

1 min

Ajoutez l'huile d'olive, le lait et le gruyère râpé. Programmez 1 minute, vitesse 6.

1 min

Ajoutez les herbes de Provence, le basilic, le sel, le poivre et les carottes. Programmez 1 minute, vitesse 5.

1 min

Mettez cette préparation dans un moule à cake. Cuisez à 200°C (th. 7) pendant environ 1 heure. Dégustez chaud ou froid.

Bon appétit !