Petits gourmands

Recette créée le lundi 1 juin 2020 à 15h08

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30 min	Simple	4 pers.	Moyen

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Moyen

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CUISSON

12 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

120 gramme(s) de farine t45

60 gramme(s) de fécule de maïs

110 gramme(s) de lait

60 gramme(s) de gruyère râpé

4 gramme(s) de levure chimique

2 oeuf(s)

4 gramme(s) de sucre glace

2 gramme(s) de sel

30 gramme(s) de beurre fondu

4 étapes

Préchauffer votre four à 230 • Placer y votre moule à gaufre sur une plaque perforée le temps de préparer la pâte

Mettre la farine la levure chimique et la fécule de maïs dans votre bol . Mélanger le tout . Ajouter deux jaunes d’œufs , le beurre fondu et le lait .

Monter Les blancs en neige avec le sucre glace et le sel . Puis incorporer au reste des ingrédients . Ajouter le gruyère râpé .

Déposer une louche de pâtes dans chaque empreinte et faites cuire 12 minutes au four . Garnissez à votre convenance

Bon appétit !

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Name: Burger gaufre
Cook time: 12 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 120 gramme(s) de farine t45; 60 gramme(s) de fécule de maïs; 110 gramme(s) de lait; 60 gramme(s) de gruyère râpé; 4 gramme(s) de levure chimique; 2 oeuf(s); 4 gramme(s) de sucre glace; 2 gramme(s) de sel; 30 gramme(s) de beurre fondu

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