Préchauffez le four à 160°C.
Faites fondre le chocolat et le beurre.
Ajoutez la farine, la levure, le sucre et le sel, incorporez les œufs.
Divisez la pâte en 3 parts égales.
Dans la 1ère, ajoutez les pépites de chocolat blanc puis versez dans une empreinte.
Dans la 2ème, ajoutez les noix de pécan concassées puis versez dans une autre empreinte.
Versez la 3ème part dans la dernière empreinte.
Posez une toile de cuisson dessus pour que les browniens cuisent à plat.
Faites cuire environ 20 minutes à 160°C.
Laissez refroidi avant de démouler.
Décorez selon vos envies :-)
Le brownie nature, je l'ai décoré avec des cacahuètes non salées et du caramel au beurre salé.
Vous pouvez bien sûr varier les saveurs :-)
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