Étape 1 Mettre les noix de pécan dans le robot et hacher 1 min mode turbo. Réserver dans un grand bol. Mettre le chocolat dans le bol et râper 10 sec/vitesse 10. Ajouter le beurre et faire fondre 5 min/50°/vitesse 0.5. Transvaser avec les noix de pécan et réserver. Mettre les oeufs et le sucre dans le bol, puis mélanger 30 sec/vitesse 4.5. Ajouter la farine et le cacao, puis mélanger 15 sec/vitesse 3. Ajouter la préparation au chocolat et mélanger 15 sec/sens inverse/vitesse 3. Transvaser dans le moule et réserver.

Étape 1 Mettre le beurre et le sucre dans le bol et mélanger 30 sec-/vitesse 4. Ajouter l'oeuf, l'extrait de vanille, la farine et les pépites de chocolat. Mélanger 20 sec/sens inverse/vitesse 3. Emietter la pâte à cookies sur la pâte à brownies. Bien combler les coins du moule. Enfourner et cuire 20 minutes. Laisser tiédir 10 minutes avant de démouler.