Mettre 90 g de lait puis les 100g de sucre et le sachet de préparation dans le Thermomix puis chauffer 3 min /37 degrés / vitesse. Ajouter 200 g de crème et 2 oeufs dans le thermomix Chauffer 3 min / 37 degrés/ vitesse 1 Ajouter 500 g de farine , pétrir 5 min mode pétrin. Transvaser dans un saladier et laisser reposer 2h. La pâte doit doubler de volume , dégazer la pâte et ensuite étaler sur la roul pâte et former vos boules . Ensuite prenez votre moule puis déposer le sur la plaque perforée et Y déposer vos boules puis badigeonner les avec un jaune d’œuf et ajouter des pépites de chocolat ou du sucre perlé puis attendre à nouveau 30 min Préchauffer votre four a 150 degrés et enfourner pour 20/25 min Pour plus de recettes , venez sur Instagram Je peux vous offrir 5€ Sur votre première commande ( nom prénom adresse e-mail ) Conseillère Sara bontemps