Préchauffez votre four à 160°. Et posez vos empreintes choisies (mini cylindres) sur une plaque perforée.
Clipsez le fouet, et fouettez le beurre et le sucre afin que le mélange soit mousseux.
Accessoire(s) :
2 min
4
2
Ajoutez l'oeuf entier et mélangez.
Accessoire(s) :
1 min
4
3
Râpez le zeste du citron vert dans le bol et pressez son jus à l'aide du presse-agrumes. Ajoutez la farine, la noix de coco et une pointe de colorant vert.
Accessoire(s) :
25 s
4
4
Remplissez les empreintes mini-cylindres de la préparation soit à l'aide d'une poche à douille munie d'une grosse douille ou à la petite cuillère. Enfournez 18 à 20 mn à 160°. Saupoudrez de sucre glace anti-humidité à la sortie du four.
1 Note