Je les conserve dans le congélateur, ils restent tendre et ne colle plus au papier, donc super

Oui, le froid les rend moins collants. Je les conserve soit au réfrigérateur sans papier soit à température ambiante emballés individuellement dans des petits papiers transparents pour bonbons en cellophane.

ils sont juste délicieux, on a du mal a s'arrêter. Par contre très mou et colle au papier, est-ce que ca vient du fait que j'ai utilisé du glucose liquide et non atomisé? Merci pour votre réponse