Boisson fraîche Citron/Pomme

valeriel2012
Valerie Le Du
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Boisson fraîche Citron/PommeRecette créée le jeudi 15 octobre 2015 à 15h57
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

5 Notes

8
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TEMPS ROBOT

30 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 citron jaune non-traité

2 citron jaune non-traité

1 pomme golden

1 pomme golden

900 gramme(s) de eau plate fraîche

900 gramme(s) de eau plate fraîche

80 gramme(s)  sucre

80 gramme(s) sucre

4 étapes
1
Lavez soigneusement les citrons. Coupez-en les extrémités puis tranchez-les en 8/10 morceaux. Placez-les dans le bol.
2
Lavez la pomme puis coupez-la en quartiers sans l’éplucher ni l’épépiner et placez-la dans le bol avec les citrons. Appuyez pour 15sec sur la touche Turbo.
3
Versez l'eau et le sucre sur la marmelade citron/pomme.
30 s      
4      
4
Versez-là dans un pichet en la filtrant à l'aide de la passoire/tamis Guy Demarle (réf: MA672030 ). Votre boisson est terminée! Conseil/Astuce: J'adore réutiliser cette pulpe restante dans le tamis pour mes gâteaux, mes confitures ou encore mes filets de poisson. Pour cela, je les congèle en toutes petites portions à l'aide de la plaque Blason ou Petits-Fours (réf: FP2416 ) et je les sorts au gré de mes besoins.
Bon appétit !
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8 commentaires
gabriellemartin
gabriellemartin

Très bon

J'ai testé la recette. Très bonne. J'ai gardé la pulpe au congélateur pour mettre dans un de mes prochains gâteaux.

christianeb_7d89
christianeb_7d89

Boisson agréable, la prochaine fois , je mettrai moins de sucre ,

valeriel2012
Valerie Le Du
Conseillère Guy Demarle

Bonjour,merci pour le message, je suis ravie que cette recette plaise autant et pour le sucre effectivement on peut en mettre moins , il a pour rôle d’atténuer l'acidité comme la pomme. Bien à vous.

sabinedecarsin
Sabine Decarsin
Conseillère Guy Demarle

recette facile et bonne. j'ai récupéré un petit verre de pulpe au filtrage ajouté dans mon gateau au yaourt. Cela parfume délicatement le gateau. par contre, j'enlèverai les pépins la prochaine fois (c'est un détail !).

valeriel2012
Valerie Le Du
Conseillère Guy Demarle

Bonjour Sabine, il est vrai que j'ai pris pour habitude maintenant d'enlever les pépins du citron et de la pomme et je laisse aussi mes citrons quelques jours dans mon garage pour que la peau soit plus fine et moins amère.
Bien à vous

jonali
jonali

Bonjour, j'ai fait votre boisson aujourd'hui et je me suis régalée. Merci pour votre partage.

valeriel2012
Valerie Le Du
Conseillère Guy Demarle

Bonjour merci pour votre message, j'en suis ravie ! avec ce confinement on prend enfin le temps de faire ce que je ne faisais pas ! Répondre à vous toutes ! Bien à vous

valeriel2012
Valerie Le Du
Conseillère Guy Demarle

Bonjour à toutes je suis ravie de voir que cette boisson vous plait !
A bientôt.

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