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Recette créée le samedi 22 avril 2017 à 10h33

			€€€
10 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Bon

2 Notes

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CUISSON

5 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 pincée(s) d'sel

1 c.à.c sucre

10 gramme(s) beurre

125 gramme(s) lait demi-écrémé

125 gramme(s) farine

1 oeuf

1 c.à.c de levure chimique

7 étapes

mettre dans 1 cul de poule la farine, le sucre et la levure chimique, mélangez

ajoutez le lait tiédi et mélangez bien au fouet

ajoutez le jaune d'oeuf, le sel et le beurre fondu; mélangez bien

monter les blancs en neige ferme et incorporez les délicatement à la préparation.

faire chauffer une poele de 30 cm de diamètre et huilez la légèrement avec un papier absobant. déposer la plaque à blinis dans la poele

mettre la préparation dans une poche à douille et déposer une petite quantité de pâte dans chaque empreinte.

Laissez cuire à feu doux, quand des petites bulles apparaissent, retourner la plaque à blinis et cuire de l'autre coté quelques instant.

Bon appétit !

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1 commentaires

Sandrine ORANGER (evaliya cuisine) ORANGER

dimanche 9 juin 2024 à 19h25

Conseillère Guy Demarle

Très bonne recette rapide et facile pour 30 blinis

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Name: Blinis
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 c.à.c sucre; 1 pincée(s) d'sel; 10 gramme(s) beurre; 125 gramme(s) lait demi-écrémé; 1 oeuf; 125 gramme(s) farine; 1 c.à.c de levure chimique

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