Biscuits apéritifs épicés

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
chef_ulric
Chef Ulric Durnez
Chef Guy Demarle
Biscuits apéritifs épicésRecette créée le lundi 13 novembre 2023 à 11h57
30 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Mix d'épices - Spécial Pizza & Pasta
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Spatule fine haute température 25 cm
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  • Moule Village de Noël OHRA®
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    40 gramme(s) de beurre

    40 gramme(s) de beurre

    20 gramme(s) de vin blanc sec

    20 gramme(s) de vin blanc sec

    20 gramme(s) d'oeuf(s)

    20 gramme(s) d'oeuf(s)

    40 gramme(s) de farine

    40 gramme(s) de farine

    2 gramme(s) de mix d'épices spécial pizza et pasta

    2 gramme(s) de mix d'épices spécial pizza et pasta

    2 gramme(s) de levure chimique

    2 gramme(s) de levure chimique

    20 gramme(s) de parmesan râpé

    20 gramme(s) de parmesan râpé

    6 étapes
    1
    Faites fondre le beurre.
    2
    Ajoutez le vin et l’œuf et mélangez le tout.
    3
    Mélangez la farine avec le mix d’épices spécial pizza pasta, la levure et le parmesan.
    4
    Versez le 1er mélange dedans et mélangez à l’aide d’une spatule sans corser.
    5
    Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7) et placez votre moule Village de Noël sur une plaque perforée.
    6
    Répartissez la pâte dans les empreintes en lissant avec la petite spatule coudée et faites cuire pendant 15 minutes à 200°C (th. 6-7).
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Village de Noël OHRA®
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  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule fine haute température 25 cm
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  • Mix d'épices - Spécial Pizza & Pasta
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