Placer les cacahuètes grillées salées(type menguy's)dans le bol.
Donner 3 tours de TURBO.
Racler à la spatule entre chaque tour de turbo (par l'orifice du couvercle).
Accessoire(s) :
2
Ajouter le miel et l'huile.
Tiédir le concassé de cacahuètes 1 minute - 40°C - vitesse 3.
Faire descendre la masse à l’aide de la spatule. (par l'orifice du couvercle)
Accessoire(s) :
1 min
40 °C
3
3
Donner 5 tours TURBO. (si besoin faire redescendre la masse)(par l'orifice du couvercle)
Accessoire(s) :
4
Faire redescendre la masse à la spatule. (par l'orifice du couvercle). Redonner 5 tours TURBO.
Accessoire(s) :
5
Faire redescendre la masse.(par l'orifice du couvercle).
Mélanger pendant 1 minute 30 - vitesse 5.
Accessoire(s) :
1 min 30 s
5
6
Transvaser la pâte obtenue dans un pot de confiture.
Laisser refroidir quelques minutes.
Ajouter 2 cuillères à café de miel d’acacia, mélanger en incorporant de l’air.
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