Mettre à fondre les 50g de Miel ( ou sirop d’agave) avec les 50g d'huile de Coco jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène ( 2min2 min/60°C/vitesse 2) Dans le bol ajoutez vos Céréales, mélanger à la spatule, puis les fruits secs avec le mélange fondu miel / huile de coco. Mélangez 2 min150g de Flocons d’Avoine (peut être panaché avec une autre céréale)50g Fruits Sec ou Fruits à Coques et 50g de Pépites de Chocolat. mélanger 2 min 30 sec/vitesse 1.5.

Préchauffez le four à 180•C Prendre un moule Guy Demarle, ici le moule LOUNGES que j’affectionne particulièrement pour les barres de céréales maison. Repartir la préparation dans les empreintes à l’aide de la petite spatule coudée 9cm. Bien tasser la préparation pour coller tous les éléments entre eux à la cuisson. puis enfournez pour 20min. Sortez la PLAQUE ALU PERFORÉE de votre four puis laissez reposer 20min avant dégustation ♥️ Démoulez avec facilité vos empreintes et découvrez vos superbes barres de céréales réalisées avec amour. Pour plus de gourmandise, vous pouvez créer après la cuisson de vos barres et refroidissement une coque fine de chocolat <3