Barres de céréales chocolatées

vivi38
Virginie Pieters
Conseillère Guy Demarle
Barres de céréales chocolatées Recette créée le mardi 1 mars 2022 à 07h42
15 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
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FROID

30 min

CUISSON

20 min

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  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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  • Barres

    IngredientsListe de courses
    113 gramme(s) de beurre

    113 gramme(s) de beurre

    113 gramme(s) de cassonade

    113 gramme(s) de cassonade

    4 c.à.s de sirop d'érable

    4 c.à.s de sirop d'érable

    2 pincée(s) de sel

    2 pincée(s) de sel

    145 gramme(s) de flocons d'avoine

    145 gramme(s) de flocons d'avoine

    40 gramme(s) de riz soufflé

    40 gramme(s) de riz soufflé

    40 gramme(s) de noix de coco

    40 gramme(s) de noix de coco

    40 gramme(s) de raisin(s) sec(s)

    40 gramme(s) de raisin(s) sec(s)

    50 gramme(s) d'abricot(s) sec(s)

    50 gramme(s) d'abricot(s) sec(s)

    40 gramme(s)  mangue sechee

    40 gramme(s) mangue sechee

    4 étapes
    1
    Faire chauffer la cassonade, le beurre, le sirop et le sel.
    2
    Coupez la mangue et les abricots séchés. Ajoutez le riz, les flocons, la noix coco, les raisins. Versez le mélange au beurre par dessus
    3
    Repartir dans les empreintes Quatro, tasser et cuire 20 minutes à 180 degrés
    4
    Attendre refroidissement avant de démouler

    Glaçage

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de pistoles de chocolat

    150 gramme(s) de pistoles de chocolat

    4 étapes
    1
    Après avoir laver et sécher le moule;repartir 12=14 gr de pistoles de chocolat dans chaque empreinte
    2
    Faire fondre dans un four à 55 degrés
    3
    Dès que le chocolat est fondu, poser les barres dans les empreintes
    4
    Faire durcir au frigo avant de démouler
    Bon appétit !

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