préchauffer le four à 180°. couper les pommes en tout tout petits dés. les verser dans un cul de poule avec les flocons d'avoine. faire fondre le miel au micro-ondes quelques instants et le verser à la préparation. Bien mélanger. faire fondre le beurre quelques instants au micro-ondes et l'ajouter à la préparation. Mélanger. ajouter pour finir la vanille liquide. Bien mélanger à l'aide d'une spatule. répartir la préparation dans les empreintes du moule. Bien tasser à l'aide du dos d'une petite cuillère ou d'une petite spatule coudée. enfourner 20 minutes. Une fois les barres cuites, les sortir du four. Attendre quelques minutes puis disposer le moule au congélateur pour une vingtaine de minutes.