Dans un cul de poule, battez les 2 oeufs avec la crème fraiche liquide, le sel et le poivre. Versez l'appareil obtenu dans chaque barquette et déposez quelques de dés de chèvre bûche (ou fromage de votre choix : emmenthal râpé, edam ...). Parsemez quelques brins de thym frais.
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