Préchauffer le four à 210°C. Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Incorporer la farine et la levure.Mélanger. Ajouter le beurre fondu. Ecraser 2 bananes à la fourchette et les rajouter à la pâte. Mélanger bien et verser dans les empreintes.Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau. Découper la banane restante en rondelles et les déposer sur la pâte. Faire cuire 15 minutes au four. Attendre que ça refroidisse pour démouler • Accompagné d'un bon latte macchiatto fait avec la canofea (machine à café à grains) de canofeaparguydemarle c'est juste parfait