Astuce : éplucher de l'ail en toute simplicité

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Astuce : éplucher de l'ail en toute simplicitéRecette créée le mercredi 1 février 2017 à 12h00
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Préparation 1

IngredientsListe de courses
200 gramme(s) de gousses d'ail (3 ou 4 têtes max)

200 gramme(s) de gousses d'ail (3 ou 4 têtes max)

500 gramme(s) d'eau

500 gramme(s) d'eau

3 étapes
1
Placer le fouet sur les lames du bol. Couper les extrémités des gousses (ne pas oublier) et placer dans le bol (max 200 g). Ajouter l'eau. Mélanger 2 minutes - vitesse 3.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
3      
2
Mélanger à nouveau 2 minutes - vitesse 4.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
4      
3
REMARQUE: toutes les pluches ne seront peut être pas parties mais beaucoup plus facile à peler tout de même.
Bon appétit !
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2 commentaires
mireille57
mireille57

Cette technique peut elle servir à éplucher des châtaignes ?

cathybeal
cathybeal

Je suis navrée je ne sais pas du tout, je vous laisse donc tester ;)

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