Nouveau !Arbre De Noel Magique Recette créée le Hier à 08h44
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Mélange d'épices pour pain d'épices bio, 50g
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  • Racloir
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  • Kit sapin à biscuits étoiles
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Tapis de pâtisserie en silicone gradué OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    270  gramme(s) de beurre mou

    270 gramme(s) de beurre mou

    110 gramme(s) de sucre glace

    110 gramme(s) de sucre glace

    60 gramme(s) de sucre

    60 gramme(s) de sucre

    450 gramme(s) de farine

    450 gramme(s) de farine

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    2 gramme(s) de sel

    2 gramme(s) de sel

    60 gramme(s) de poudre d'amandes

    60 gramme(s) de poudre d'amandes

    7 gramme(s) de épices pour pain d'épices

    7 gramme(s) de épices pour pain d'épices

    3 étapes
    1
    Étape 1 Sur le tapis de pâtisseries en silicone Déposez votre cul de poule sur sont support , mélanger le beurre mou avec le sucre glace et le sel, ajoutez les œufs, puis incorporez le sucre et la poudre amandes, mélanger la farine et le mélange pain épices, mélanger et filmer pour 1h au frais. Malaxer la pâte, fariner légèrement votre tapis a pâtisserie , assouplir la pates puis étaler au rouleau avec les anneau 4mm épaisseur, en farinant. Détailler 2 pièces avec chaque emporte-pièce et faite un trou au centre avec l'emporte pèce cylindrique , avec le reste de pâte , réalisez des boudin de 2cm de diamètre, découpez 20 tranches de 5 mm d'épaisseur avec votre racloir et ôter le centre pour pouvoir le positionner sur la tige en bambou lors du montage
    2
    Étape 2 faite cuire pendant 10 a 15 minute a 170 degrés selon l'épaisseur du biscuits vos étoiles sur une toile de cuisson sur la plaque perforée, assemblez le sapin sur le socle et alternez un étoile et une rondelle de pâte la seconde étoile de même taille , une rondelles ainsi de suite pour assembler le grand sapin final, décorer selon votre inspiration.
    3
    Étape 3 Ta conseillère: Thérèse Mascolo a mentionner avant de valider ta commande en ligne. Pour toute nouvelle inscription sur la boutique reçois 5€ de réduction sur ta commande avec le code: therese7011 rejoins moi sur Facebook ( Les Gourmandises De Thérèse ) ;)
    Bon appétit !

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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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