Recettes traditionnelles

Armèle MONTREUIL

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le dimanche 2 octobre 2022 à 11h32

			€€€
30 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

12 pers.

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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Amandines aux poires
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 95 gramme(s) de beurre; 110 gramme(s) de sucre; 55 gramme(s) de poudre d'amandes; 45 gramme(s) de farine; 3 blanc(s) d’œuf(s); 1 petite boîte de poires au sirop

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Extrait liquide de vanille avec graines 50 ml

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

95 gramme(s) de beurre

110 gramme(s) de sucre

55 gramme(s) de poudre d'amandes

45 gramme(s) de farine

3 blanc(s) d’œuf(s)

1 petite boîte de poires au sirop

2 étapes

Étape 1 Préchauffer le four à 180°. Dans un cul de poule, mélanger le beurre fondu et le sucre. Ajouter la farine et la poudre d'amandes. Monter les blancs d'oeufs en neige. Les incorporer délicatement à la préparation puis répartir dans les 12 empreintes. Couper les poires en fines lamelles et les déposer sur la pâte. Faire cuire 20 minutes environ. laisser refroidir avant de démouler

Étape 2

Bon appétit !