Recettes traditionnelles

peggyclaviere

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 24 septembre 2015 à 10h56

			€€€
21 min	Simple	6 pers.	Moyen

PRÊT EN

21 min

Simple

6 pers.

€€€

Moyen

Bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

21 min

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) de pomme de terre Binje

500 gramme(s) d'eau

1 pincée(s) d'sel

150 gramme(s) de cantal jeune

150 gramme(s) de tome d'auvergne

75 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de crème fraîche épaisse

2 gousse(s) d'ail

2 pincée(s) sel poivre

3 étapes

Mettre les pommes de terre épluchées et coupées en 8 dans le panier de cuisson, ajouter 500g d'eau dans le bol du i-cook'in et cuire.

Accessoire(s) :

20 min

120 °C

Vider l'eau du bol et y mettre les pommes de terre avec tous les autres ingrédients (cantal, tome, crème, beurre, ail,sel/poivre) et mixer.

Progressive :

1 min

Servir accompagné de charcuterie (auvergnate), une viande et une salade.

Bon appétit !

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Name: Aligot au cantal
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 500 gramme(s) de pomme de terre Binje; 500 gramme(s) d'eau; 1 pincée(s) d'sel; 150 gramme(s) de cantal jeune; 150 gramme(s) de tome d'auvergne; 75 gramme(s) de beurre; 100 gramme(s) de crème fraîche épaisse; 2 gousse(s) d'ail; 2 pincée(s) sel poivre

Aligot au cantal

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