Cette recette te donnera 6 CREMES café spéculoos extra miam ! 😋 L'association café spéculoos n'est plus à prouver car elle est vraiment top dans tous les desserts. Ne donne-t-on pas souvent un petit gâteau spéculoos quand on prend un café dans un bar ? Sais-tu que : Si tu as la yaourtière 12 pots....en même temps, tu peux cuire 6 autres crèmes : des crèmes Kit-Kat®, ou d'autres crèmes ayant le même programme et même temps. Je les ai programmées également sur le club. Pour ces 6 crèmes café spéculoos, j'ai utilisé : - Du café soluble NES de la marque Nescafé car au moins, celui-ci est sans amertume. Ensuite, tu vas sans doute me demander, oui, mais pourquoi une cuisson en yaourtière et pas au four ? En 1 : Tu fais des économies d'énergie ! En 2 : Ton four est disponible En 3 : En été, quand il fait très chaud chez toi, tu sauras apprécier une cuisson, ailleurs que dans ton four Alors, elle est pas belle, la vie ? Hop, à ton i-Cook'in et à ta yaourtière !

Dans le bol, tu verses 300 g. de lait (animal ou végétal) + 4 CS de café soluble. Le robot est programmé 2 min. à 90°C. VIT. 3. Tu réserves ce mélange café au lait dans le pichet puis tu rinces rapidement le bol à l'eau froide.

FOUET Dans le bol vidé et rincé, tu mets : 2 oeufs entiers + 50 g de sucre de canne blond (ou sucre blanc). Le robot est programmé 40 sec VIT 4.

Tu ajoutes 300 g de crème liquide (animal ou végétal) + le café au lait réservé. Le robot est programmé 20 sec VIT 4.

Dans le réservoir de ta yaourtière, tu mets de l'eau jusqu'au niveau maxi. Tu disposes tes 6 pots, tu émiettes grossièrement 1 spéculoos au fond de chaque pot et tu les remplis de la préparation au café. Si tu veux faire que 6 pots et que tu as la yaourtière 12 pots, il faut que tu bouches les emplacements vides avec des couvercles. Si tu veux utiliser les 6 autres pots, tu peux faire une autre recette, même programme et durée de cuisson. Pour info, j'ai réalisé d'autres recettes utilisant seulement 6 pots (recettes sur le club). Programme : 4 (Desserts lactés) pendant 45 min et laisse refroidir au moins 2 h au frigo, avec leurs couvercles, avant de les déguster avec un petit gâteau spéculoos plongé dedans, pour encore + de plaisir ! Tip top gourmand pour le dessert des enfants ! 😋 Source : livre "Yaourts Desserts & Cie à la yaourtière".

Psssst ! Tu es toujours là ? 😉 N'oublies pas de mettre une p'tite note et un p'tit commentaire, si tu as aimé la recette, ça fait toujours plaisir ! Merciiii ! 💕