Chauffer légèrement le nappage blond ou confiture d'abricot et repartir à l'aide d'un pinceau sur le dessus des cakes.
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Y faire adhérer
1. Le mélange pistaches coupes en morceaux et poudre de pistache sur deux cakes
2. Du pralin en grains sur deux autres
3. Des spéculoos légèrement broyés sur les derniers .
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