Préchauffez votre four à 170 180 °c chaleur tournante .
Divisez votre pâte dans 5 récipients en quantité de 165 gr environ.
Dans chaque récipients ajoutez les ingrédients suivant le cake réaliser:
-1 le foie gras et les figues taillés en morceaux et mélangez à la pâte.
déposez cette préparation dans une empreinte.Vous allez réaliser cette opération pour les 4 cakes suivants.
- 2 taillez le chorizo en lamelles ainsi que le fromage de brebis (si vous souhaitez en mettre si non que le chorizo)saupoudrez d'un peu d'Espelette
-3 taillez le roquefort en cubes ,coupez 3 cerneaux de noix en morceaux . Une fois remplie l'empreinte déposez des cerneaux de noix sur le dessus
-4 taillez vos tomates séchées ,saupoudrez les herbes
-5 coupez vos olives égouttées en deux ou 4 ,ajoutez les des de jambon
Réalisez les mélanges que vous souhaitez en gardant une moyenne de 50 à 60 gr max d'ingrédient prioritaire .
Enfournez vos cakes pour 25 min environ.
Déposez sur une grille pour laisser refroidir.
Vous pouvez congeler vos cakes par contre vous les laisserez dégeler a température ambiante.
3 Notes