4 cakes sucrésRecette créée le mardi 28 juin 2022 à 14h04
1 hSimple10 pers.Eco.

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CUISSON

55 min

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  • Cœur de myrtilles extra - 200gr
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • pâte de base

    IngredientsListe de courses
    2 yaourt(s) nature

    2 yaourt(s) nature

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    300 gramme(s) de sucre

    300 gramme(s) de sucre

    300 gramme(s) de farine

    300 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    100 gramme(s) de poudre de noisettes

    100 gramme(s) de poudre de noisettes

    200 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    200 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    1 étape
    1
    Dans un cul de poule, mélangez les yaourts, les œufs puis le sucre. Ajoutez la farine, la levure, et la poudre d’e noisettes. Incorporez la crème fraîche liquide, bien mélanger. Préchauffez le four à 160° Séparez la pâte en 4 parts de 330 grammes.

    garnitures

    IngredientsListe de courses
    1 abricot(s)

    1 abricot(s)

    1 poignée(s) de pistache(s)

    1 poignée(s) de pistache(s)

    1 c.à.s de pâte de pistache

    1 c.à.s de pâte de pistache

    1 citron(s) jaune(s)

    1 citron(s) jaune(s)

    1 poignée(s)  myrtilles confites

    1 poignée(s) myrtilles confites

    30 gramme(s) de cacao en poudre non sucré

    30 gramme(s) de cacao en poudre non sucré

    1 c.à.c de vanille en poudre

    1 c.à.c de vanille en poudre

    10 framboises

    10 framboises

    50 gramme(s) de pépites de chocolat

    50 gramme(s) de pépites de chocolat

    20 gramme(s) de pralines roses

    20 gramme(s) de pralines roses

    1 étape
    1
    Dans la première portion, ajoutez 1 abricot coupé en morceau, la pate de pistache et parsemez de pistaches. Dans la deuxième portion, ajoutez le jus de citron et la poignée de myrtilles. Dans la troisième portion, ajoutez les framboises, les pépites et parsemez de brisures de pralines roses. Séparez la dernière portion en 2, ajoutez d'un côté le cacao et de l'autre la vanille. Versez dans le moule 4 cakes en alternant les 2 préparations pour obtenir un marbré. Faites cuire 55 minutes.
    Bon appétit !

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