Recettes traditionnelles

Nadine Guillemard

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mardi 23 février 2021 à 17h06

			€€€
40 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

25 min

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 botte(s) de cresson

1 carotte(s)

1 oignon(s)

200 gramme(s) de pomme(s) de terre

630 gramme(s) d'eau

sel

50 gramme(s) de crème fraîche épaisse 30% mg

3 étapes

Étape 1 Lavez la botte de cresson et coupez la. Epluchez et coupez la carotte, l'oignon, les pommes de terre. Mettre tous les ingrédients, une fois tous coupé en petit morceaux dans le bol du I-cookin. Ajoutez 630 grammes d'eau. Laissez cuire durant 25min à 100°C Vit. 2

25 min

100 °C

Étape 2 Mixer 3 coups de Turbo

Étape 3 Ajoutez la crème fraîche épaisse et relancez un coup de turbo Le velouté est prêt, bon appétit

Bon appétit !

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Name: Velouté de cresson
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Végétarien, Recettes traditionnelles
Ingredients: 1 botte(s) de cresson; 1 carotte(s); 1 oignon(s); 200 gramme(s) de pomme(s) de terre; 630 gramme(s) d'eau; sel; 50 gramme(s) de crème fraîche épaisse 30% mg

Velouté de cresson

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