Velouté butternut-chèvre

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Velouté butternut-chèvreRecette créée le jeudi 26 septembre 2019 à 17h15
40 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

30 min

CUISSON

30 min

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Velouté butternut-chèvre

IngredientsListe de courses
800 gramme(s) de butternut

800 gramme(s) de butternut

600 gramme(s) d'eau

600 gramme(s) d'eau

1 cubes bouillon dégraissé

1 cubes bouillon dégraissé

100 gramme(s)  fouetté de chèvre nature

100 gramme(s) fouetté de chèvre nature

100 gramme(s) de crème fraîche

100 gramme(s) de crème fraîche

4 étapes
1
Eplucher et couper le butternut en cube et les mettre dans le bol.
2
Mettre l'eau et le bouillon cube. Cuire.
25 min      
100 °C      
2      
3
Ajouter le fromage et la crème fraîche.
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
5 min      
100 °C      
2      
4
Remettre le verre doseur puis mixer.
Bon appétit !
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